Mettre le jus d'orange, le beurre, le zeste et la miel. Faire chauffer pendant 3 mn ou au Cook'in 3mn à 70°.
Ajouter le sucre, la farine, l'œuf et le bicarbonate et mélangez pour faire refroidir, ajouter le zeste. Au cook'in 1mn Vit 5.
Versez la préparation dans un moule à cake. Faire cuire 20mn à 180° départ four froid, puis 25mn à 160°. Vérifier la cuisson avec un couteau.
Meilleur après quelques jours.
Vous pouvez y ajouter des fruits confits, orange ou citron.
Publié le 5 septembre 2025 par Philou29